Celopro®CH

Celopro®CH

La carboximetilcelulosa sódica (CMC), también conocida como goma de celulosa o tilosa, es un aditivo altamente eficaz para mejorar las características del producto y del procesamiento en diversos campos de aplicación. Funciona como espesante, retenedor de agua, emulsionante, estabilizador, coloide protector, agente de suspensión, agente gelificante y agente de control de flujo. También se utiliza como agente formador de película y aglutinante. CMC se usa ampliamente en alimentos, productos de cuidado personal, pinturas industriales, cerámica, extracción de petróleo, materiales de construcción, etc.

 

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