Briqueta

Briqueta

El proceso de briquetas convierte materiales de biomasa de baja densidad aparente en briquetas de combustible de alta densidad

En la planta de fabricación de briquetas, el carbón molido quemado a partir de aserrín y otros subproductos de la madera se comprime en briquetas junto con un aglutinante y otros aditivos que ayudan a que la briqueta se queme. La selección del aglutinante y de los aditivos está relacionada con la calidad y el coste de las briquetas.

La selección del aglutinante y de los aditivos está relacionada con la calidad y el coste de las briquetas. El carbón vegetal carece totalmente de plasticidad, por lo que es necesario agregar un material aglutinante para mantener unida la briqueta durante el transporte, la formación de briquetas y el almacenamiento. Cada partícula de carbón está recubierta con un aglutinante, lo que mejora la adhesión del carbón y produce briquetas idénticas. Una vez secas las briquetas prensadas en húmedo, se completa la operación de aglutinación.

Almidón como aglutinante en briquetas.

Los almidones comunes que utilizamos habitualmente como aglutinantes son los de maíz (almidón de maíz), patata y tapioca y los almidones menos comunes de arroz y trigo. Normalmente, el almidón debe gelatinizarse cociéndolo minuciosamente en agua a una temperatura de entre 60 °C y 80 °C. Esta temperatura rompe los enlaces intermoleculares, creando sitios de enlace de hidrógeno para unir moléculas de agua adicionales y hace que el almidón sea soluble en agua fría. Después de cocinar, el almidón se seca en un secador por aspersión, un secador de tambor o una extrusora. Puedes comprar almidón pregelatinizado, pero es sustancialmente más caro que el almidón crudo.

El almidón modificado es el aglutinante más común, aunque suele ser caro. Sin embargo, no es necesario que sea de calidad alimentaria. En general, se necesita entre un 4.0% y un 8.0% de almidón para fabricar las briquetas.

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